椒隆農業:打造花椒智慧產業園區
花椒是廚房里常見的調味品,它可幫廚師調制出各類美味佳肴,深受大眾的喜愛與認可。據史料記載,中國是花椒的原產地,而位于湖南省的耒陽椒隆農業開發有限公司就是一家專門從事高品質青花椒全產業鏈服務的企業。公司旗下設立“天知椒”品牌,在王屋村建設5000畝花椒種植示范基地,未來還會打造5000畝的花椒智慧產業園區,帶動當地就業、推動鄉村振興戰略順利實施。
2020年開始在當地政府的支持下,天知椒花椒全產業鏈耒陽仁義示范基地項目開始落地,2021年已種植2000畝“天知椒”,2022年完成蓄水池、提灌站、道路的基礎建設,2023年預計要建成烘干廠房、花椒研發中心、技術培訓中心、技術服務中心、產品展示廳、冷庫、保鮮椒廠房、榨油廠房、油料儲存車間、灌裝車間、花椒芽菜車間等。2024-2025年會建成花椒醬車間、花椒茶葉廠、火鍋底料廠、超零界C02萃取芳香精油車間、花椒產品倉庫、肥料倉庫、辦公用房、花椒博物館等。為發展花椒全產業鏈奠定扎實的基礎。
“天知椒”花椒氣味芳香,用它做出的食物更加美味,令人食欲大增。研究還發現,“天知椒”花椒更利于血管擴張,對于三高患者更有益,此外它還健脾胃、溫中散寒、止痛、止癢、解腥,可謂功能強大。還可將其做成花椒粉、花椒精油、洗手液、花椒香皂、花椒茶、花椒芽茶、特種飼料、肥料等多種產品。由此可見花椒產業鏈條擴展空間廣大、前景光明。
為了帶動群眾就業,耒陽椒隆農業開發有限公司面向社會開啟合伙人招募計劃,一面將花椒產業做大做強,一面充分落實鄉村振興戰略,用花椒產業帶動群眾致富,也算一舉兩得。

在衡陽市十四五規劃文件中已明確了天知椒花椒的發展地位,有當地政府的大力支持,給公司的發展注入無窮動力?,F如今天知椒花椒全產業鏈條已成雛形,人們將在不遠的將來享受到全鏈條產業帶來的經濟紅利。而2025年的花椒博物館將會給世人帶來更加有沖擊力的視覺體驗,讓我們拭目以待。
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